Jak jeść, by nie przytyć w święta?

Zbliżają się święta. W powietrzu czuć już tą wszechobecną atmosferę radości, miłości i obżarstwa. Zapewne większość ludzi cieszy się, ale nie ja. Jesienią przesadziłam, dałam się ponieść klimatom octoberfest, a później ogarnął mnie szał grzańcowy. Jadłam i jadłam w nieskończoność. Pytasz o efekt? Lepiej nie mówić – boczki – brzuszek. Popłynęłam jak liście na wietrze….
Czytaj dalej

Takie świąteczne ciasto

Ubrałam dzisiaj choinkę. Wszystkie pomieszczenia natychmiast wypełnił zapach jodły i w domu zapanowała świąteczna atmosfera. Zrobiło się niezwykle przyjemnie i beztrosko. Nawet aromat cynamonowej świecy, która umila mi długie zimowe wieczory, stojąc na parapecie i paląc się jasnym płomieniem, stał się bardziej zmysłowy niż zazwyczaj. Poczułam lekki dreszcz ekscytacji, do świąt pozostało zaledwie kilka dni….
Czytaj dalej

Nie daj się i zabłyśnij w Sylwestra

Bomba kaloryczna wybuchnie już za dwadzieścia cztery dni, kiedy wraz z pojawieniem się pierwszej gwiazdki na niebie, zasiądziemy razem z najbliższymi do suto zastawionego wigilijnego stołu. Zaczniemy świętować, a radości nie będzie końca. Dwanaście tradycyjnych potraw, kompot z suszu, soki owocowe i wino, a wszystko zwieńczone obfitym w kalorie deserem. Z żadnego dania nie można…
Czytaj dalej